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Citation du jour
(29/09/2005
publié dans : 3.2. Culture (Proverbes)
)
"Le vin de Bourgogne pour les rois, le vin de Bordeaux pour les gentilshommes, le vin de Champagne pour les duchesses." Proverbe champenois -
Personnages célèbres
(29/09/2005
publié dans : 2.2. Histoire (Personnalités)
)
Top 30 des Personnalités Bourguignonnes les plus connues Liste R.A.B.U.T.IN. (Répertoire d'Autorités Bourguignonnes Unifié en Thésaurus INformatisé) : Liste établie par la Bibliothèque Municipale ... -
Citation du jour : la Bourgogne
(29/09/2005
publié dans : 3.1. Culture (Citations)
)
"Le chardonnay est un vin rouge déguisé en blanc; le pinot noir est un vin blanc déguisé en rouge." André Tchelistcheff -
Citation du jour
(29/09/2005
publié dans : 3.1. Culture (Citations)
)
"Heureux qui, profitant des plaisirs de la terre, Baisant un petit cul, buvant dans un grand verre Remplit l’un, vide l’autre et passe avec gaieté Du cul de la bouteille au cul de la beauté." Verlaine -
Citation du jour
(29/09/2005
publié dans : 3.1. Culture (Citations)
)
"Je boirais du lait quand les vaches mangeront du raisin." Toulouse-Lautrec -
Citation du jour : la Bourgogne
(29/09/2005
publié dans : 3.1. Culture (Citations)
)
"Duroy avait trouvé le Corton à son goût et il laissait chaque fois remplir son verre." Guy de Maupassant -
Citation du jour
(29/09/2005
publié dans : 3.1. Culture (Citations)
)
"Le gros-qui-tache est au mouton-rothschild ce que la brebis galeuse est à l'agneau pascal." Pierre Dac -
Citation du jour : la Bourgogne
(29/09/2005
publié dans : 3.1. Culture (Citations)
)
"L'amour de la patrie, vertu dominante des grandes âmes, me saisit toujours à l'aspect d'une bouteille de vin de Bourgogne." Président de Brosses -
Histoire de la Bourgogne
(29/09/2005
publié dans : 2.1. Histoire (Généralités)
)
Histoire générale Les Ducs de Bourgogne Les 4 départements Quelques personnalités La liste RABUTIN 365 anecdotes en Bourgogne -
Accords vin / mets
(29/09/2005
publié dans : 5.1. Gastronomie (Recettes bourguignonnes)
)
Vous possédez la bouteille, vous recherchez le mets qui constituera le meilleur accord... Trop souvent, on effectue la démarche inverse, en se demandant ce que l'on pourrait boire avec le plat que ... -
Marie de Bourgogne
(28/09/2005
publié dans : 2.1. Histoire (Généralités)
)
Marie de Bourgogne Elle est née à Bruxelles le 13 février 1457, décédée en Flandre en 1482, princesse de la branche bourguignonne de la dynastie capétienne fut duchesse de Bourgogne (1477-1482), ... -
Charles le Téméraire
(28/09/2005
publié dans : 2.1. Histoire (Généralités)
)
Charles de Bourgogne, dit Charles le Téméraire Ce surnom de Téméraire lui fut donné à l'époque romantique, ses contemporains le qualifièrent de Grand Lion, de Guerrier, de Travaillant, de Terrible ... -
Philippe le Bon
(28/09/2005
publié dans : 2.1. Histoire (Généralités)
)
Philippe III de Bourgogne, dit Philippe le Bon Fils unique de Jean sans Peur, il est né en 1396, mort en 1467, c'était un prince français de la deuxième branche bourguignonne de la dynastie ... -
Jean sans Peur
(28/09/2005
publié dans : 2.1. Histoire (Généralités)
)
Jean Ier de Bourgogne, dit Jean sans Peur, duc de Bourgogne Il est né le 28 mai 1371 à Dijon. Il est le fils aîné de Philippe le Hardi, duc de Bourgogne, et de Marguerite III de Flandre. Il est ... -
Philippe le Hardi
(28/09/2005
publié dans : 2.1. Histoire (Généralités)
)
Philippe de France duc de Bourgogne sous le nom de Philippe II, dit le Hardi Philippe est né à Pontoise le 17 janvier 1342, il est le quatrième fils du roi de France Jean le Bon et de Bonne de ... -
Histoire de la Bourgogne
(28/09/2005
publié dans : 2.1. Histoire (Généralités)
)
La Bourgogne dans l’Antiquité et au haut Moyen Âge Depuis le VII siècle avant JC, la Bourgogne est un lieu de passage et d'échanges lontains (cf : le trésor de Vix). À l’époque gauloise, en 121 ... -
Situation climatique
(28/09/2005
publié dans : 1.1. Géographie (Généralités)
)
Climat : Le département de la Côte d'Or subit les influences des 3 grands types de climats (océanique, continental et méditerranéen). Sur la partie occidentale du département (pan parisien et ... -
Situation géologique
(28/09/2005
publié dans : 1.1. Géographie (Généralités)
)
La Bourgogne : Au nord et à l'ouest, la basse Bourgogne est une région de plaines sédimentaires : elle englobe le Sénonais agricole et le pays d'Othe forestier, qui domine les vallées de l'Yonne ... -
Situation géographique
(28/09/2005
publié dans : 1.1. Géographie (Généralités)
)
La Région de Bourgogne commence à une centaine de kilomètres au sud de Paris et s'étend s'étire sur 360 kilomètres jusqu'aux portes de Lyon. La région comporte quatre départements : La Côte-d'Or ... -
Géographie de la Bourgogne
(28/09/2005
publié dans : 1.1. Géographie (Généralités)
)
Curiosités touristiques Bizarreries bourguignonnes Situation géographique Géologie Climat en Bourgogne Economie bourguignonne -
Gastronomie en Bourgogne
(28/09/2005
publié dans : 5.1. Gastronomie (Recettes bourguignonnes)
)
Découvrez les recettes traditionnelles de Bourgogne (oeufs en meurette, gougères, escargots, Kir...) A savourer sans modération Accorder le vin au plat : Vous avez une idée de plat... Mais vous ne ...
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