Mardi 18 octobre 2005
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Par Youk
Publié dans : 5.1. Gastronomie (Recettes bourguignonnes) - Communauté : Bourgogne
Le Fond de Culotte ("Le fond de culotte ne s'use qu'assis") est composé d'1/4 de crème de cassis de Dijon et de 3/4 de Suze. C'est un apéritif.
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Chaleureux remerciements à Mike Long pour les crédits photographiques
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