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Représentatif de l'art de vivre de la Renaissance, le château d'Ancy-le-Franc est, de part une composition profondément originale dans sa simplicité, sans exemple en Italie comme en France.

Héritier des terres d'Ancy-le-Franc au décès de sa mère, Anne de Husson, Comtesse de Tonnerre, Antoine III de Clermont décida d'y faire construire un château sur un terrain vierge qui permettait la réalisation exemplaire de ses goûts, sans le souci de s'accommoder d'une construction plus ancienne. C'est donc de la rencontre, à la cour de François Ier, de ce grand seigneur -Lieutenant Général du Dauphin, Grand Maître des Eaux et Forêts et de surcroit beau-frère de Diane de Poitiers- avec un architecte transalpin de renom Sébastiano SERLIO qu'est né Ancy-le-Franc. Commencé en 1544, le château fut probablement achevé en 1550. La régularité parfaite préside à l'organisation des volumes et des façades. Quatre corps de logis dessinent un carré parfait flanqué aux angles de pavillons quadrangulaires.

L'intérieur renferme une série remarquable de peintures murales (sur enduit et une fresque). Outre le château, le domaine comprend de vastes écuries, une ferme sur cour, de nombreuses fabriques dont la " FOLIE " située sur un îlot au milieu d'un étang et réalisée au XVIIIème siècle. Propriété des Clermont jusqu'en 1683, le château devient à cette date propriété de Louvois, Ministre de Louis XIV. Ses héritiers seront contraints de s'en séparer en 1844, au profit de Gaspard-Louis-Aimé de Clermont Tonnerre, descendant d'Antoine III de Clermont. Après avoir appartenu aux princes de Mérode puis à divers propriétaires, le château est aujourd'hui la propriété de la société Paris Investir SAS dont l'esprit est d'en assurer la complète restauration.