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"Déguster une volaille

sans boire un Monthélie,

c'est une erreur de taille,

et peut-être un délit."

Château de Monthélie

Mar 16 mai 2006 13 commentaires
Fredogino - le 16/05/2006 à 09h30

C'es mimi ça, comme pub.


A+mon pote,là j'y retourne...

Fredogino - le 16/05/2006 à 09h31

Et pour la blanquette, tu conseilles quoi ?


Amicalement

Niconippon - le 16/05/2006 à 09h50

Un Blanc puisque la blanquette est cuisinée au vin blanc.

Un Chablis par exemple.

Ou, pour faire plaisir à Semiramis, un Riesling.

David (Netbourgogne)

Alors menottez moi, j'ai pêché !


Tiens marithé a encore travaillé pour toi :


http://marithe.over-blog.com/article-2711491-6.html#anchorComment

Doctole - le 16/05/2006 à 10h07
David (Netbourgogne)
Ho vous deux les copains, vous m' amusez toujours, mais si on aime pas les vins blancs il faut bien les remplacer par des rouges, alors là , la blanquette tu prends avec quoi? C'est une colle pour toi ou pas ?

Par contre si tu n'es pas capable de me répondre je dis DA VINCI, et je te dénonce, non mais HI HI HI, je t'adore.

Grosses bises (amicales bien sûr)

Mamiekéké
renée et christian - le 16/05/2006 à 12h04

Un vin rouge (à condition qu'il soit léger) est toujours possible.

Mais, quitte à ne pas boire de blanc, il vaut encore mieux privilégier le rosé.

****

D'ailleurs, pour la blanquette de veau, on peut conseiller :

rouges : Givry, Mercurey, Côte-de-Bourg

blancs : Riesling, Arbois

David (Netbourgogne)
Je préfère le rouge avec la blanquette, mais peut-être pas un bourgogne, plutôt un vin de Loire!
(je vais me faire un ennemi!!)
J'ai trouvé, on a gardé les moutons dans le Larzac en l'an de grâce 1984 !!!
missmio - le 16/05/2006 à 12h37
J'adore le Côte de Bourg !!!!!! et pas seulement avec la blanquette
Niconippon - le 16/05/2006 à 12h38
Cher YOUK, moi j'ai un écran 1280 x 1024 donc chez moi tout est bon,  existe t-il encore chez les gens des écrans 800x600 (c'était le moyen âge) à ton avis qu'elle est la meilleurs résolution que je dois mettre sur mon blog ? Merci.

Deuxième remarque (bonne) tu n'as pas de chance avec nous nous n'aimons ni le rosé ni le blanc (à de très très rares exceptions) donc sur ton conseil, je vais rester sur du rouge léger.
Et la merci aussi pour le conseil si bien donné, j'apprécie.

Grosses bises amicales (toujours)

Mamiekéké qui a répondu sous la houlette de son cricri d'amour.
renée et christian - le 16/05/2006 à 12h39
cher YOUK, j' ai le design 102 (de chez playtex) donc j'ai l'élastique.  Concernant l'écran, je suis trés à l'aise en 1280x1024, donc je ne fais pas encore partie des (vieux, c'est toi qui le dit).

Même avec mon Cricri la loupe n'est pas encore de rigueur (c'est lui qui le dit , là )

Merci pour tes sages conseils, ha à propos et toi gros caractères ou pas ? Telle est la question ?

De NOUS DEUX, j'insiste sur le 2 car je pourrais dire 1, un gros panier de bises toujours aussi amicales.

M amiekéké et son cricri d'amour.
renée et christian - le 16/05/2006 à 12h59

merci de penser à moi ;-D


pour ma part, un riesling est un bon choix mais je préfererais pour le coup un bon et bien frais pinot blanc ... voir du pinot noir

Semiramis - le 17/05/2006 à 10h12