je vous invite à vous rendre sur son blog pour lui faire ces remarques.

Merci, bonne journée.

ce message est adressé a aude-wi !! le celebre bourguignon medaillé de france et autres récompences dont tu parles n'est autre que mon grand père est j'aimerais savoir d'ou tu tire tes sources de nos origines portuguaises et bourguignones !! en effet ses patisseries sont les meilleures mais je te prierais de ne pas étaler la vie et les origines de ma famille sur le net ca risquerais d'en incommoder cetains et se sont des choses privées qui je pense ne regarde que les personnes concernées. merci

je ne connais pas tous mes cousin mais tous mes oncles et tantes coté de mon père .........onpeut m'écrire

marsoupio210/msn.com

Youc tu fais suivre si tu connais merci !

a tout'

Salut à toi le grand maitre du pinard ...de BOURGOGNE sur !

J'ai apris il y a peu de temps que le pinard de chez mon père etait en AOC ( vigne vendue en 63) mon père etant  cdre sup dans une societe de charpente metallique l'étais malgré des origine plus que étoilées ( porto) fin connaisseur mais pas paysan pour deux ronds  la vigne petite oh ! etait a marsannay et on n'y connaissait que le seul rosé de bourgogne qui est un appelation mainnant si je ne te l'ai dit , mais , ce qui me scie le plus c'est qu'un copain kiné m'a apporté un e bouteille de marsabnnay  la cote ROUGE   ( à marseille lol ) pas mauvais le bougre du 98 bele robe un peu leger pour un bourgogne à mon avis  mais tres stimulant et je bois tres peu mais j'apprecie enormement !

te dire j'en revenais pas sachant que marsannay etant un patelin quitter de 400âmes au plus et qu'en 91 dernier passage là bas je n'y ai plus beaucoup trouvé de vignes  du temps ou le debut de marsannay n'avait même pas de transformateur electrique et où comme disait monpapa on faisaiyt les devoirs a la lampe a petrole ou on etait branché sur chenôve limite pile !

ce patelin de chenove fin a la pancarte de marsannay était juste où ùon papa avait acheté un bout de terrain de la dep a la nationnale de beaune pour un pet de lapin !en 91 il y avait des castor s partout en plus de l'horrible abbé pierre construite vers 58/60en tre l'entrée de marsannay par dijon chenove soit au milieu des 3klm et demi qui étaient jusqu'a premier mur du vilage celui du cimmetiere !lol

y'a plus de vignes ou presque par rapport aux papiers que j'ai de mon pater DCd  ce qui est fou et paradoxal c'est que sans vignes on t fasse plus de pinard a Marsannais en 2005 que du temps ou a pezrte de vue marsannay n'était que autosufisant d'apres les viti du coin presque la même famille avait tout lol  c'est vrai qu'ils levaioent le coude plus souvent oui mais le bon ils le gardaient pour mariage baptème et fiancaille et même pour les conscrits !

l'AOC me fais vraiment marrer en France quand m^me !

anecdote trée des souvenirs de mon papa , pas paysan ni commerçant pour 2 balles !GRRRRrrrrrrrrrrr!

;-)

voila mon historiette du jour  un tit truc de famille mi bourguignone mi indo portugaise ( en plus ma famille a carrement envahis sournoisement coté pater la Bourgogne lol ! nous somme je pensse un bon paquet plus que d'habitant a marsannay !youpi !

Cherches un peu j'ai le même nom de famille que CASTALIE lol c'est pas un reconnaissant lui il admet mal que ces ancêtres même il le nie fusse de la meme famille que la mienne tres snob j'adorrrrrrrrrrrrre !

alors que cette foutue famille portugaise date deu 15ieme sciecle  pour ce qu'on en remonte !anecdote familliale !

Ah! des gens un petit peu celebre a Dijon  un Oncle Par alliance avec une soeur de mon pater  a été medaillé d'or trois fois  de patisserie confiserie a la Foire internationnale Gastronomique de la ville  il est a la retraite mainnant et comme nous est a Ruffey les Beaunes !

il etait rue Jean -Jacques Rousseau  Robert Tillier  je te dis pas jusqu'a mon depard de Dijon je ne connaissais pas le coût d'un gateau !

comme le coût d'un tour quelquonque c de manège ( un frere a monpapa